Hatay usulü döner özelliği nedir? Hatay usulü soslu kebap, Türkiye’nin Hatay ilinin tipik bir lezzetidir. Güçlü baharatlarla marine edilmiş et, özel bir sosla servis edilir. Bu sos genellikle domates, biber salçası, sarımsak, limon suyu ve çeşitli baharatların karışımından yapılır. Hatay usulü döner’de neler var? Kebap için: Tavuk kıyması, 3 adet patates, incecik doğranmış marul, 1 adet incecik doğranmış domates, 1 adet soğan, bir tutam kekik, tuz, pul biber, karabiber. Hatay dürümü nedir? Hatay dürüm, Hatay mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Özel sosuyla hazırlanan tavuk dürüm, lavaşın içine sarılarak afiyetle yenir. Yanında bol köpüklü ayranla nefis bir tavuk dürüm tarifi…
Yorum Bırak