Börek nasıl çıtır çıtır olur? – Bu malzemelerin dışında böreğinizi fırına koymadan önce üzerine yumurta ve yarım su bardağı limonatayı karıştırıp sürmeniz de böreğinizin çıtır çıtır olmasına yardımcı olacaktır. – Böreğinizi sardıktan sonra buzdolabında bekletin ve çözdürmeden fırına verin ki çıtır çıtır olsun. Çıtır börek sosuna ne katılır? Mükemmel çıtır börek sosu (sonradan yumuşamayacak) tarifi için malzemeler: 4 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı sirke, 5 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz. Börek neden çıtır olur? Eğer böreklerde yufka hamuru kullanmak istiyorsanız, yağ da işinizi görecektir. — Soslarda süt kullanmak…
Yorum Bırak